Panquecas de Maçã

20min.

Fácil

1

Ingredientes

3 colheres de sopa de Farinha de Trigo Salutem

1 ovo

Canela q.b.

1/2 Maçã

50ml de leite

Preparação

Triturar a maçã.
Adicionar a Farinha Salutem, o ovo, o leite e a canela em pó e mexer muito bem até obter um preparado homogéneo.
Levar uma frigideira antiaderente ao lume, e quando ficar quente, colocar uma pequena porção de massa. Quando a parte de cima da panqueca começar a ficar com pequenas bolhas, deve virar com a ajuda de uma espátula.
Repetir o processo até acabar a massa.
Polvilhar com canela no final se desejar.

Farinha de trigo

Farinha de trigo

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