Crepes de Alfarroba com banana, morangos e mel

Farinha de centeio

Farinha de centeio

Farinha de alfarroba

Farinha de alfarroba

Sal rosa himalaias grosso

Sal rosa himalaias grosso

200gr. de Farinha de Centeio Salutem

100gr. de Farinha de Alfarroba Salutem

2 ovos

250ml. de bebida de amêndoa sem açúcar

Azeite para untar a frigideira

Sal

Toppings:

Banana

Morangos

Mel

Bata os ovos numa taça com o sal. Junte depois as farinha, a bebida vegetal e o sal. Bata bem até ter uma massa uniforme.
Numa frigideira coloque um fio de azeite e aqueça, distribua bem pela frigideira. Junte depois um pouco de massa e espalhe completamente;
Deixe cozinhar até formar bolhas na superfície e os cantos se começarem a soltar bem. Repita o processo até acabar a massa.
Por fim, recheie os crepes com banana cortada em rodelas e morangos cortados em pedaços. Sirva polvilhando com um fio de azeite.

Descubra mais sugestões com os mesmos ingredientes ou para as mesmas ocasiões

Massa espiral com camarão, cogumelos e tomate cereja

Esparguete à Carbonara Vegan

Couscous de grão com abóbora assada e queijo feta

Massa tricolor com tofu salteado

Panquecas de espinafres

Bolinhas de Cacau e Manteiga de Amendoim

Caril de Tofu com Quinoa

Pão de espelta com sementes

Noodles com Tofu fumado, cogumelos e espargos

Feta Challenge Versão Vegan

Tabbouleh de Bulgur

Arroz Integral com Frango e Abóbora

Curgete recheada

Bolachinhas de Gengibre

Papa de quinoa com curcuma, coco e nozes

Pão Naan

Esparguete Integral com Cogumelos Salteados e Creme de Tofu

Crepes Salgados

Bolo de Abóbora e Amêndoa

Massa Espiral com tiras de Frango Panado

Muffins de Abóbora, Alfarroba e Chocolate

Bolinhas Energéticas de alfarroba e Coco

Ver todas