Flor de sal

A flor de sal é a fina película de cristais que se forma na superfície das águas das salinas tradicionais do Atlântico e que é recolhida diariamente segundo métodos tradicionais, mantendo intacta a riqueza mineral da água do Mar.

Possui um sabor delicado que se prolonga no paladar e acentua o sabor dos alimentos como nenhum outro sal.

É ideal para temperar os alimentos depois de confecionados.